DES COCKTAILS, EXCEPTIONNELS

Nous vous invitons à découvrir notre univers, un univers enivrant et fascinant, où chaque soirée devient une ode à la mixologie.

 

L’art du shaker

 

Bienvenue dans notre bar à cocktails, qui défient les lois de la mixologie. Notre équipe, qui manie l'art du shaker et de la cuillère comme personne d’autre, vous invite à une odyssée gustative inoubliable, où les saveurs se marient à la perfection.


Notre bar à cocktails à Ajaccio est un endroit unique, où les mélanges se font à la fois poétiques et audacieux. C'est un lieu de création et d'expérimentation, où les barmans deviennent des alchimistes modernes, et les cocktails, des œuvres d'art.

 

Sur cette terrasse magique, une soirée devient un instant de grâce, une parenthèse enchantée. C'est un lieu de rencontre, de découvertes et de surprises, où chaque cocktail est une invitation à l'évasion.

 
Ingrédients choisi avec soin

Des cocktails hauts en couleurs

 

Notre carte des cocktails mêlant classiques intemporels et créations originales, est une véritable mosaïque de saveurs. Depuis le centre d'Ajaccio, elle vous fera voyager à travers des contrées insoupçonnées. Laissez-vous tenter par nos créations Signatures, fruit de l'imagination débordante et de l'audace sans limites de nos équipes. Et si vous êtes en quête de l'exceptionnel, laissez nos mixologues vous concocter un cocktail Éphémère, sur mesure, surpassant vos désirs les plus fous. Nous sommes également fiers de vous proposer une sélection de cocktails sans alcool, qui sauront tout aussi bien vous émerveiller.

Si nous avons fait de la qualité de nos alcools une priorité absolue, nous mélangeons ces spiritueux aux meilleurs fruits, légumes et herbes fraiches, que nous sélectionnons avec soin chez nos producteurs. Chez nous, les ingrédients frais de saison sont au cœur de notre philosophie, autant pour les cocktails, que notre séléction de vins et nos plats à partager.

 
CARTE DES COCKTAILS
 
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7 rue du Cardinal Fesch - BP202
20000 AJACCIO
+33 (0) 495 51 62 62
info@hotel-fesch.com
La Terrasse du Fesch
+33 (0) 495 51 49 49

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